マルチタップをついに購入しました。数年前から「買わなくてはいけない」と思っていましたが、その性質上「普段は無くても困らない」ため、ずるずると先延ばしになっていました。 裏側なので見えませんが8口のマルチタップです。ちょっと重たいのが難点。 15…

今回のメインはこちら。パインアップルパイを作りました。 時期的にリンゴがシーズンオフなので、他の適当な果物ということでパインアップルで挑戦しました。 冷凍パイシートは使っていません。生地から手作りです。無塩バター200gをこれだけで使い切りまし…

友人が遊び料理を作りに来てくれました。 まずは昼ご飯を…ということで春巻きを作ることに。 春巻きを作るのは実は初めてだったのですが、思いの外簡単でした。 特に、餃子と違って包むのが非常に楽だということが分かったのは大きな収穫です。 油で揚げるの…