オーブンレンジも新しくなったことだし、時期的にもちょうど良い感じだったので、オーブンの運用テストも兼ねてケーキを作ってみました。 スポンジ焼き 今回は別立てで作りました。 作った生地の量が型の大きさに対して多めだったので、余りを適当な容器にい…

新しいオーブンレンジを買いました。 例の蒸し焼き料理が出来るというヘルシーシェフです。別に蒸し焼き料理は無くても良かったのですが、その機能のついてない下位機種だと、オーブンが「最高250℃で5分、その後は230℃に切り替わる」という仕様になっている…

md5ハッシュを計算したりチェックしたりするコマンド。 ふつうのmd5sumと違ってディレクトリに対して再帰的に処理できるのがポイント。 大量のファイルをコピーしたとき*1、きちんとコピーが出来ているか(コピー中にファイルが壊れてないか)を確認するのに便…