最近、クッキーを焼くのが流行っているようなので便乗してみました。
バター、小麦粉、砂糖。
今回はバターとマーガリンを半々で作成しました。
バターを撹拌します。
砂糖、卵、バニラエッセンスを入れてさらに撹拌します。
小麦粉を入れて混ぜます。
ラップに包んで整形し、冷凍庫で固めます。
冷凍庫から取り出した様子。
薄く切って天板に並べます。
今回は2本作ったうちの1本分だけ。もう1本はまた別の機会に焼くことにします。
焼成中の様子。
焼き上がりました。
できあがり。
クッキーを作るのはそんなに難しく無いですが、クリック一つで出来るほど簡単ではありません。
