パンを焼いてみました。
先日の蒸しドーナツ作成にあたり、強力粉とドライイーストを買ったわけですが、この2つがあるならパンを作ってみようと考えるのは人として当然だと思います。
そんなわけで、パンを焼いてみた次第です。
今回は「簡単パン」というビニール袋でつくるやり方にしてみました。
最初の混ぜ合わせに失敗してムラが出来てしまったのと、こね作業が不足したのか発酵時のふくらみが良くありませんでした。
パンを焼いてみました。
先日の蒸しドーナツ作成にあたり、強力粉とドライイーストを買ったわけですが、この2つがあるならパンを作ってみようと考えるのは人として当然だと思います。
そんなわけで、パンを焼いてみた次第です。
今回は「簡単パン」というビニール袋でつくるやり方にしてみました。
最初の混ぜ合わせに失敗してムラが出来てしまったのと、こね作業が不足したのか発酵時のふくらみが良くありませんでした。