シュウマイ

シュウマイ作りました。
 

料理いろいろ作ってますが、実はシュウマイを作るのは今回が初めてです。

包んだ皮を閉じないので成形が難しいですね。
また、今回は蒸すときに密集して並べすぎたためくっついてしまいました。

味は…もうちょっと濃くても良かった感じです。